Kurkuma heeft verschillende voordelen, vooral door de actieve stof curcumine. Hier zijn enkele van de belangrijkste voordelen:
1. Ontstekingsremmend: Curcumine heeft krachtige ontstekingsremmende eigenschappen, die kunnen helpen bij het verlichten van ontstekingen in het lichaam, bijvoorbeeld bij gewrichtspijn of artritis.
2. Antioxidant: Kurkuma werkt als een antioxidant, wat betekent dat het helpt om schadelijke vrije radicalen in het lichaam te neutraliseren en het verouderingsproces te vertragen.
3. Verbetert de spijsvertering: Kurkuma kan helpen bij het bevorderen van de spijsvertering, het verlichten van maagklachten en het verminderen van opgeblazen gevoel en gasvorming.
4. Hersengezondheid: Curcumine kan de hersenfunctie ondersteunen en het risico op neurologische aandoeningen verminderen. Het bevordert de productie van BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor), een eiwit dat belangrijk is voor de groei van hersencellen.
5. Versterkt het immuunsysteem: Door zijn ontstekingsremmende en antioxiderende werking kan kurkuma helpen om het immuunsysteem te versterken en het lichaam beter te beschermen tegen ziektes.
6. Hartgezondheid: Kurkuma kan bijdragen aan een gezond hart door het verbeteren van de bloedcirculatie en het verlagen van cholesterol- en triglyceridenwaarden. Het kan ook de bloeddruk helpen verlagen.
7. Verlichting van pijn: Kurkuma kan helpen bij het verminderen van pijn, vooral bij gewrichts- of spierpijn door zijn ontstekingsremmende eigenschappen.
Let op: Curcumine wordt slecht opgenomen door het lichaam, maar je kunt de opname verbeteren door het te combineren met zwart peper (dat piperine bevat) of een vetbron zoals olijfolie.